Apporter une élégance internationale dans l’agitation de Canggu – Kong promet une touche de classe métropolitaine européenne, offrant des plats de style bistro-chic contemporain avec un service agréable et raffiné.
Kong est logé dans un nouveau bâtiment de style colonial sur Jl. Pantai Berawa – complet avec volets en bois et arcades intérieures, évoquant le Singapour des années 1920. Les coins sombres et les canapés en velours confèrent à Kong une ambiance élégante ; il est à la fois décontracté et raffiné, accueillant mais exclusif. Complet avec voiturier et hôtesse.
Servant un généreux menu à la carte, des vins raffinés et des cocktails classiques, ainsi qu’une large sélection de snacks et d’épiceries fines – la cuisine n’utilise que les produits et ingrédients les plus frais disponibles, issus de la durabilité à l’esprit.
Le chef cuisinier de Kong, Kim Jonsson, était auparavant au « 28+ » de Göteborg où son menu de saison a reçu une étoile Michelin.
Restauration d'une clientèle haut de gamme avec une cuisine internationale raffinée.
Le chef cuisinier Kim Jonsson a reçu une étoile Michelin.
Situé à Jl. Pantai Berawa.
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